1. Тазалықты сақтаңыз: Тағамды ұстамас бұрын, тамақ дайындау кезінде және дәретханаға барғаннан кейін қолыңызды жиі жуыңыз.Тағам дайындау үшін пайдаланылатын барлық аумақтар мен жабдықтарды тазалаңыз және зарарсыздандырыңыз.Зиянды жәндіктерді, егеуқұйрықтарды және басқа жануарларды ас үйден және тамақтан алыс ұстаңыз.
2. Шикі және пісірілген тағамдарды ажыратыңыз: шикі етті, құс етін және теңіз өнімдерін басқа тағамдардан бөлектеу керек.Шикі тағамды өңдеу пышақ және кесу тақтасы сияқты арнайы жабдық пен ыдыстарды қажет етеді.Шикі және пісірілген тағамдарды бір-біріне тигізбеу үшін тағамды контейнерлерде сақтаңыз.
3. Пісіру: Тағам толық піскен болуы керек, әсіресе ет, құс және теңіз өнімдері.Бұқтырылған тағам 70°C-қа жетуі керек.Ет пен құс етінен алынған шырындар қызыл емес, мөлдір болуы керек.Пісірілген тағамды толығымен қыздыру керек.
4. Тамақты қауіпсіз температурада сақтаңыз: Пісірілген тағамды бөлме температурасында 2 сағаттан артық сақтауға болмайды.Барлық пісірілген тағамдарды және тез бұзылатын тағамдарды уақытында тоңазытқышта сақтау керек (мүмкіндігінше 5°C төмен).Тамақтану алдында пісірілген тағамды ыстық (60°C жоғары) қайнаған күйде ұстау керек.Тағамды тіпті тоңазытқышта тым ұзақ сақтауға болмайды.
5. Қауіпсіз су мен шикізатты пайдаланыңыз: қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін тағамды өңдеу үшін қауіпсіз суды пайдаланыңыз.Жаңа және пайдалы тағамдарды таңдаңыз.Қауіпсіз өңделген тағамдарды таңдаңыз.Жемістер мен көкөністерді жуыңыз.Жарамдылық мерзімі өткен тағамды жеуге болмайды.
Егер сізге шошқа етінен жасалған автоматты түскі ас еті / жүгері еті / жүгері қой еті / ет нан / тауық еті консервілері толтыру тігістерін таңбалау және орау машинасының желісі туралы қосымша мәліметтер қажет болса, хабарласыңыз.Higee техникасы.
Біздің tincan тағамын құю машиналарын шолу үшін осы жерді басыңыз.
Қосымша мәліметтерді білу үшін Higee Machinery компаниясына хабарласыңыз!
Жіберу уақыты: 26 сәуір 2023 ж